步骤 1
肉末放清水里洗干净，放热水里快速焯一遍去除血水 放一旁备用
步骤 2
香菇切丁➕虾皮 先用酱油和老酒炒出味道
步骤 3
在第二步的锅中加入温水和肉末 煮开，用盐和酱油调味
步骤 4
加入豆瓣酱与味精，按个人口味加
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