创魔港式菠萝包怎么做（新派空心菠萝包制作方法）

要做一份香甜可口的港式菠萝包，首先需要准备面团和菠萝馅料。先将面粉、酵母、砂糖、牛奶和蛋液混合搅拌，揉成光滑的面团，静置发酵至双倍大。

然后将黄油加热融化，分次加入面团，揉搓均匀。

再将菠萝丁与砂糖用小火煮至浓稠，待凉备用。

将面团分成小份，搓圆摆放在烤盘上，静置发酵至膨胀。

最后，在每个面团上切十字口，将菠萝馅料放入口中，再用蛋液刷在面团上，入预热烤箱烘烤，直至金黄色即可品尝美味的港式菠萝包。