食材主料 小米粉100g 糯米粉50g 澄粉100g
辅料 油15g 糖50g 水150g
步骤
1、将小米淘洗干净了,然后用水浸泡24小时以上。
2、将水分沥干之后,就放到料理机里面打成粉了。
3、将小米粉打好了。
4、将其他的各种调料和材料准备好。
5、将小米粉、糯米粉和澄粉混合均匀了,然后倒入适量的糖。
6、倒入适量的食用油。
7、再倒入适量的水,我们要慢慢的加,不要一次性加入完了。
8、将搅拌好的粉糊,静置10分钟。
9、然后就是冷水下锅,等到上汽之后,就是用中火蒸20分钟。
10、将蒸好的小米糕,切成片装盘,在上面撒上一些糖分。
食材:米糕330g、牛肉150g、洋葱适量、胡萝卜适量、香菇适量、葱适量、食用油适量、酱油适量、料酒适量、芝麻油适量、白糖适量、蒜 适量、胡椒粉适量 步骤
将米糕用水清洗干净了。
然后将牛肉切好了。
2.
食材主料小米粉100g糯米粉50g澄粉100g 辅料 油15g 糖50g 水150g 步骤
将小米淘洗干净了,然后用水浸泡24