油条是我们早餐经常吃的,做油条的比例是500克面粉里放入1克的小苏打。1斤=500克,也就是说5斤面粉应该放5克小苏打。
1g
500g的面粉,放1g的小苏打。 下面介绍油条的做法,用料供参考,首先准备材料:小苏打:1g、盐:6g、温水:300g、鸡蛋:1个、熟油:20g、无铅泡打粉:5g、酵母:3g、面粉:500g。
油条是我们早餐经常吃的,做油条的比例是500克面粉里放入1克的小苏打。1斤=500克,也就是说5斤面粉应该放5克小苏打。
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