豆腐 汤怎么做（豆腐汤大全家常做法）

所需食材：南豆腐、木耳、火腿、味精、食盐、香油、虾皮、白糖、香菜、浓汤宝半块、小青菜

制作方法：

1.先把豆腐改刀成条约0.5cm的长条，木耳改刀成丝，火腿改刀成丝，油菜也改刀成丝。

2.锅上火加入水把豆腐烫一下，去豆腥味。

3.烫完之后把豆腐放一边，锅中加入水，把虾皮放入锅中。并进行一下简单的调味，盐5g，味精5g，糖3g，再放入半块浓汤宝。

4. 把烫过的豆腐放入锅中，再把木耳，火腿，放入锅中，烧制3分钟。

5.开锅之后把青菜，香菜放进去，再放点香油。制作完成！