1.
凉拌烤麸:准备烤麸500克切成块,黄瓜150克切成丝,红椒15克切成丝,准备一个干净的盆子,里面放入烤麸500克,黄瓜150克,红椒15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,白芝麻五克,陈醋五毫升,香油五毫升,混合调拌均匀即可。
2.
素炒烤麸:准备烤麸500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入烤麸500克,酱油15毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒五分钟即可。
3.
木耳炒烤麸:准备烤麸500克切成块,木耳150克,花生米15克,锅中放入食用油15毫升,然后放入烤麸500克,木耳150克,花生米15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒十分钟即可。