独头蒜的种植方法是土壤和时间是三月
种植独头蒜时，在种植前要对蒜种进行低温处理，可以将蒜种放到2-5摄氏度低温，放置时间2个月左右，独头蒜率能达到50%。处理后的蒜种要放在阴凉通风处摊开散热，并且每天都要翻动。
一、选择品种
要想种植独头蒜，要选择好适宜的品种，最好选择二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种，独头率较高。确定好品种之后，要准备新鲜成熟的饱满种子，能利于后期种植成活生长。
二、处理种子
为了提高独头蒜的形成率，需提前对蒜种进行处理。在播种前两个月时，可将蒜种放到低温下保存，温度最好控制在3℃左右。在进行播种之前，需将蒜种放入净水中浸泡10个小时左右，促使大蒜种子充分吸水，将大蒜种子捞出晾干后即可播种。
三、准备土壤
独头蒜种植之前先选好种植地块，应选择光照充足，地势平坦开阔的地块，种植土壤要求疏松透气、营养肥沃、排水良好。在种植独头蒜之前，需对土壤进行翻耕整理，清除掉杂草，去掉石块，往土壤中施入腐熟肥料提高肥力。
四、正确种植
将土壤整理好之后，可以将蒜种按照一定的间距种植到土壤中，株距保持5厘米，行距保持15厘米，深度大约4厘米左右，将蒜种尖端朝上种植到土壤中，使用细土覆盖种子。种植好之后，适当给浇水保持湿度，等幼苗长出后，合理施肥，强光时适当遮阴。
