干拌方便面的做法（干拌方便面的调料做法）

用料

生抽 1勺

芝麻 1勺

辣椒粉 1勺

方便面 1包

葱 1根

蒜 3瓣

花椒粉 1勺

黄瓜 半根

花生米 10克

香菜 1根

老抽 1勺

蚝油 2勺

陈醋 2勺

做法步骤

1、碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺芝麻。一勺辣椒粉，一勺花椒粉

2、淋入热油

3、加入两勺生抽

4、两勺陈醋

5、一勺蚝油，半勺白糖

6、少许盐

7、搅拌均匀

8、水开加入方便面煮熟捞出

9、加入黄瓜丝，花生米，香菜

10、倒入酱汁

11、抓拌均匀即可

1.将胡萝卜、白菜叶，圆葱，胡萝卜清洗干净全部切丝，火腿肠切成滚刀块备用

2.锅里烧开水，将方便面放入，待烧开后立即捞出用凉水缓慢冲洗，增加劲道

3.锅里烧开油，将鸡蛋打碎炒熟，然后将菜都倒入炒熟

4.然后将方便面放入，加入耗油，再加入香辣酱，均匀搅拌即可出锅