炒拨刀面正宗做法(河南刀拨面怎么做)

炒拨刀面正宗做法(河南刀拨面怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-07 03:39:21

炒拨刀面正宗做法

首先锅中水开,倒入拨刀面煮,煮好后捞出,过一下凉水备用。

这时把鸡蛋打入碗中,再放一丢丢盐,搅散炒熟后,盛出。

接着在锅中留底油,用小火爆香葱花和蒜末。

再放入西红柿和鸡蛋,将西红柿炒软出汁。

然后放入豆芽和小油菜,再放入适量的盐,生抽,蚝油,南德和白胡椒粉,搅拌均匀。

再加一点点煮面条的汤,随后放入过完水的面条,随后加点适当的老抽,搅拌均匀后,就可以出锅了。

这样非常爽口好吃的炒拨刀面就做好了。

希望对大家有所帮助!

爆炒拔刀面的详细做法步骤:1.锅里加油鸡蛋打散炒熟. 2、水开削面 3、炒勺加油油热,放姜末蒜片炒香,4.倒入番茄酱,和西红柿块翻炒,放入生抽,盐,鸡精,胡椒粉。

7、面熟开吃

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