海胆或者希鲮鱼。鱼籽是一种呈颗粒状报团的一种食品,其中金枪鱼的鱼籽价值极高,像鱼籽一样的海鲜有二种以上,大概率是海胆肉或者希鲮鱼。
是鲮鱼
鲮鱼肚子里鲮鱼肚子里两块像鱼鱼籽的东西是雄性鲮鱼的精巢,雌性鲅鱼有卵巢,可以产生卵子即鱼籽,而雄性鲮鱼的精巢,可以分沁精子,这种白色的块状物不要吃,有的里面会含有寄生虫,在吃鲛鱼时,最好把内脏全部去掉,鲅鱼的肉质细腻,鲜美,但是腥味重,清理后用料酒,姜片,大葱白,腌鱼包腌制一小时,既可以去腥入味,鱼肉还紧实。
海胆或者希鲮鱼。鱼籽是一种呈颗粒状报团的一种食品,其中金枪鱼的鱼籽价值极高,像鱼籽一样的海鲜有二种以上,大概率是海胆肉或者希鲮鱼。
是鲮鱼
鲮鱼肚子里鲮鱼肚子里两块像鱼鱼籽的东西是雄性鲮鱼的精巢,雌性鲅鱼有卵巢,可以产生卵子即鱼籽,而雄性鲮鱼的精巢,可以分沁精子,这种白色的块状物不要吃,有的里面会含有寄生虫,在吃鲛鱼时,最好把内脏全部去掉,鲅鱼的肉质细腻,鲜美,但是腥味重,清理后用料酒,姜片,大葱白,腌鱼包腌制一小时,既可以去腥入味,鱼肉还紧实。
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