材料
大虾
蒜
盐
糖
胡椒粉
鸡精
2
制作步骤

1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚,剔去虾线。
2.从虾背剪开一个口子,剪得深一点,不要剪断。
3.蒜切成蒜蓉。
4.锅内放油,放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀,出锅待用。
5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。

蒜蓉大虾
6.蒸锅水开后,放入蒸5-7分钟。
材料
大虾
蒜
盐
糖
胡椒粉
鸡精
2
制作步骤

1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚,剔去虾线。
2.从虾背剪开一个口子,剪得深一点,不要剪断。
3.蒜切成蒜蓉。
4.锅内放油,放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀,出锅待用。
5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。

蒜蓉大虾
6.蒸锅水开后,放入蒸5-7分钟。
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