冬瓜连锅汤的家常做法（冬瓜连锅汤做法视频教程）

冬瓜是夏季的一种非常常见的食材，它不仅可做瓜条、瓜球，还可以做煲汤。如果想要一份美味、营养、清爽的汤品，不妨试试冬瓜连锅汤，它不仅口感清新，而且非常适合夏季饮用。以下是冬瓜连锅汤的家常做法：

所需材料：冬瓜、鸡胸肉、虾仁、木耳、豆腐、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、水、油

做法步骤：

1. 准备好食材，将冬瓜去皮去籽，切成小块，鸡胸肉切成小丁，虾仁去壳洗净备用。

2. 准备一个炒锅，倒入适量的油，加入葱、姜、蒜，煸炒出香味。

3. 加入鸡丁煸炒，待鸡肉变白后倒入适量的料酒，再加入虾仁煸炒。

4. 加入切好的冬瓜块、木耳和豆腐，再倒入适量的水，加入少许生抽、鸡精和盐，煮开

5. 开火转小火，继续慢炖15分钟，即可将冬瓜连锅汤烹制完成，最后撒上葱花即可。

以上就是冬瓜连锅汤的家常做法，希望你能够在家中尝试制作，享受到这道美食的纯净清爽。