不锈钢保温桶装汤以后外表发热是不是不好（不锈钢保温桶夹层进水了还能用吗）

外表发热，说明保温性能不良。

也有可能盖子未拧紧，热量从盖子下口传递到外层，若果是这样，说明结构设计的也不太理想。