夏威夷果碎是一种美味的零食，主要原料是夏威夷果（澳洲坚果）。以下是一份简单的夏威夷果碎做法：
所需材料：
1. 夏威夷果（澳洲坚果） 200克
2. 黄油或植物油 2汤匙
3. 糖（白糖或椰糖） 1汤匙
4. 蜂蜜 1汤匙
5. 盐 1/4茶匙
做法：
1. 预热烤箱至150℃（300℉）。
2. 在烤盘上铺上烘焙纸或硅胶烤垫。
3. 将夏威夷果放在一张干净的纸上，用擀面杖或其他工具轻轻压碎。
4. 将压碎的夏威夷果倒入一个大碗中。
5. 在锅中加入黄油或植物油，用中小火加热至融化。
6. 将糖、蜂蜜和盐加入融化的黄油或植物油中，搅拌均匀，使糖溶解。
7. 将糖蜜黄油倒入夏威夷果碎中，用橡皮刮刀或大勺搅拌均匀，使夏威夷果碎表面均匀地裹上糖蜜黄油。
8. 将拌好的夏威夷果碎均匀地铺在烤盘上，用刮刀或大勺将夏威夷果碎压平。
9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或直至夏威夷果碎变得金黄色且变脆。
10. 从烤箱中取出烤盘，待夏威夷果碎完全冷却后，将其从烤盘上取下，用手或刀将其掰成小块。
夏威夷果碎制作完成！这种零食香脆可口，非常适合作为下午茶或聚会时的小点心。请注意，夏威夷果热量较高，过量食用可能对健康不利。
夏威夷果如果要想吃夏威夷果的话，最好是用专门用来打开夏威夷果的器具来，就是一个很小的铁片，将铁片插入夏威夷果的裂缝中，往上轻轻一掰就可以打开夏威夷果。
