白糖糕最正宗的做法（伦教白糖糕做法和配方比例）

1.

准备一个干净的碗，里面放入面粉500克，如下图所示。

2.

接着放入热水100毫升，热水的温度是100度。

3.

然后使用筷子搅拌成面絮状。

4.

接着再用手不断揉搓成面团。

5.

然后再把面团500克分成均匀大小的剂子。

6.

接着再把小剂子15克边缘捏起来，如下图所示。

7.

接着放入白糖15克。

8.

捏起来以后拍成圆形的模样，如下图所示。

9.

锅中放入食用油100毫升，接着放入捏好的白糖糕500克，小火炸至两面金黄即可。

10.

两面金黄以后直接盛出，如下图所示，白糖糕就做好了。