以下是烫包菜的做法:
所需材料:
- 包菜1个
- 姜蒜适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将包菜切成块状,并将姜蒜切成末备用。
2. 将锅中水烧开,加入适量的盐,然后将切好的包菜放入锅中,用铲子翻动,烫至变软(大约需要3-5分钟)。
3. 烫好的包菜捞出,放入碗中,撒上姜蒜末,再加入适量的盐和食用油,用筷子搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 包菜的大小和烫的时间可以根据个人口味调整。
2. 姜蒜末的量可以根据个人口味加减,也可以加入一些其他调料,如酱油、醋等。
3. 烫包菜的时候,可以加入一些其他蔬菜,如胡萝卜、豆芽等,增加口感和营养。
1. 准备简单的原料
2. 包菜洗净切三角块状
3. 切好的菜入水焯烫(锅内加几滴油或盐焯过的菜会更鲜艳)
4. 过凉备用
5. 将包菜入盆根据个人口味将调料加入拌匀~
6. 就是这么向简单~