苦荬菜可以吃 苦荬菜可以吃吗(苦荬菜的功效和作用及禁忌)

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首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 02:22:37

苦荬菜可以吃 苦荬菜可以吃吗

可以,苦荬菜的食用部分是它的嫩叶,它也可以生吃,不过口味会很苦,一般人也吃不惯。可以炒食、凉拌、做汤,简单烹饪之后会减轻苦味,整体口感是鲜美微苦。近年来又兴起一种新吃法,就是将苦荬菜的茎梗皮剥掉炒食

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