三姆法式羊排的做法（法式小切羊排的家常做法）

1. 羊排腌制一夜，冷藏。

2. 切土豆、苹果、洋葱、烤肠成块。

3. 撒上海盐、黑胡椒粉、莳萝碎、罗勒碎、欧芹叶等提香的调味料。

4. 柠檬切片，一个柠檬大概切4片。

5. 蒜不要剥皮，去头，整个拦腰切两半。

6. 分散放在烤盘里。

7. 平底锅烧热，放入一点黄油，煎羊排两面各一分钟，取出用锡纸包好骨头

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洋葱放烤盆里,把羊排放洋葱上,上面淋上橄榄油

2.

加上朗姆酒,洒上盐粉

3.

洒上黑胡椒粉,最好是这种研磨瓶的味道好很多

4.

洒上香草,加上孜然粉,加上柠檬汁