我也经常吃鱼胶,是比较大的敏鱼胶,蜘蛛胶和白花胶,处理方法如下:将干鱼胶整块投入沸腾的水中,闷锅煮5分钟,然后熄火,就这么放2小时,中间不能打开盖子的.2小时后,鱼胶就发好了,比没发前大,厚,而且很柔软,好的鱼胶不会化开的,然后用厨房剪剪成小块或者条状,放入冰箱储存,要吃是那点出来,就很方便了.我经常拿鱼胶炖鸡汤,放在粗粮粥或者小米粥里一起吃,一点都不腥哦.吃鱼胶,坚持1个月左右,就会发现皮肤变好了,粉粉嫩嫩的,要知道我已经30+了,呵呵
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