带壳玉米笋可以煮着吃,也可以烤着吃,总的来说可以做成很多不同口味的菜肴。
我们可以根据自己的口味和喜好进行选择。
首先,我们可以将带壳的玉米笋洗净,并削去外皮。
然后可以选择将它们放入开水中煮熟,这样吃起来十分鲜嫩可口。
而如果您喜欢烤炉的味道,可以将带壳的玉米笋抹上盐和橄榄油,然后用烤箱或者烤架进行烤制。
这样可以使得玉米笋更具有口感和香气。
除了这些基本的做法,我们还可以在烤制过程中加入一些调料,如大蒜、洋葱等,增加口感和风味。
材料:
玉米笋1份,蒜5瓣,辣椒面1勺,盐1勺,植物油
1大勺,生抽2勺,陈醋1勺,糖1勺,葱1根,香菜2根
做法:
1、新鲜玉米笋剥掉外皮,洗干净对半切开
2、锅里加水+盐+一勺油煮开,水开将玉米笋放进去焯2分钟捞出摆盘
3、蒜切碎辣椒面,淋热油爆香,加生抽十陈醋+糖搅匀
4、葱、香菜切碎末放进去搅匀,淋在玉米笋上就可以啦