"专业版21H2" 是 Windows 10 的一个版本。一般来说,较新的操作系统版本通常会包含更多的安全更新、新功能和改进,因此从安全性和功能性来看,专业版21H2可能更好。
而 "专业版1909" 则是较早期的 Windows 10 版本。由于技术更新和演进,较新的版本可能会更适合当前的软硬件环境。然而,如果您的系统硬件配置相对较老且不支持较新版本,那么专业版1909可能会更稳定一些。
总的来说,如果您的硬件支持,并且您更看重系统的安全更新和新功能,那么选择专业版21H2会更好。否则,专业版1909可能会更适合您的系统。建议在做出决定前咨询专业人士。