爆炒槐角做法(炒槐角的正确方法视频)

爆炒槐角做法(炒槐角的正确方法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 14:43:45

爆炒槐角做法

先将炼蜜加适量开水稀释后,加入净槐角拌匀,闷透,置锅内用文火炒至外皮光亮,不粘手。

取出,放凉,取净槐角,置锅内,用武火炒至表面焦黑色,内部深黄色,喷淋清水少许,取出,取原药材,除去枝梗杂质,放入烧热的锅内,炒至槐角膨胀发泡时取出,簸净,晾凉,取槐角,拣去杂质,清水洗净,略润,移置笼或罐内,隔水加热,蒸至黑褐色为度,取出,晒干将炼蜜与槐角拌匀,作好烤制准备。

同时预热烤箱,当预热到140℃时,将铺薄层槐角的烤盘放入烤箱,烤制30分钟,取出

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