英国肉馅土豆泥饼怎么做

1、牛肉或者猪肉绞成肉泥，放入碗中，加入盐、少许鸡精、香草末、切碎的西红柿、奶酪、培根肉丁、红酒，一起搅拌均匀。备用2、土豆去皮捣烂，压成圆饼状，两面煎到金黄。

3、煎完的土豆饼用刀划开，把1步骤的肉馅塞进去。

4、用烤箱烤制，时间温度自己控制。PS：1、肉泥和培根肉丁的比例大概为7：3，熏肉的味道才不会太抢主题味道。

2、香草是外国的那种，不是芫荽。在超市的香料货柜可以买到现成的。