泥鳅吃面粉怎么弄面粉呢（泥鳅加面粉做法视频）

如果泥鳅吃面粉，应该让面粉润水，然后让面粉变得黏糊的。泥鳅就会吃了。这样的话，你就吃完面粉后不仅味道鲜美，而且还会有那种肉质感

材料:泥鳅250g，鸡蛋1个，面粉60g，油盐适量，姜适量，料酒1勺

 做法步骤:

1.准备好泥鳅，清洗干净。

2.加盐，料酒和姜丝，拌匀腌一下。

3.加入一个鸡蛋。

4.加入面粉。

5.翻拌均匀，让面糊裹满泥鳅。

6.锅热油。

7.放入泥鳅。

8.中火炸制。

9.炸到两面金黄。

10.夹出装盘。