您好！我是今日头条美食专栏作者“餐饮先驱”。
感谢您的邀请，很高兴能够回答您的问题。
一般的肉夹馍都在微波炉或电饼铛里加热。不适合在火上烤。还可以蒸，但是效果不好！
我是餐饮先驱，希望我的回答对您有帮助！
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