番茄鲜虾汤怎么做（虾仁番茄汤的家常做法）

制作材料

原料：番茄1个、胡萝卜半根、洋葱碎1杯、虾仁若干

辅料：黄油1汤匙、黑胡椒1/2茶匙、盐巴适量

制作过程

1、将番茄、胡萝卜放入搅拌机中打成浆；

2、虾仁清洗干净后放入锅中加入洋葱碎用黄油爆香；

3、加入番茄、胡萝卜浆炒至出香味后倒入适量清水；

4、汤中加入盐巴及黑胡椒调好味道，汤沸即可！

主料:

半斤

辅料:

番茄1个

圆椒半个

红萝卜半根

海鲜菇100克

玉米半根

嫩豆腐2块

盐适量

芫茜适量

— 烹饪步骤 —

1· 先把虾洗干净，去掉虾线，我把虾脑也去了

2· 加适量的植物油炒虾头，炒出虾油，盛出备用

3· 锅留虾油加热倒入红萝卜丝圆椒丝玉米粒，炒至7分熟，盛出备用，

4· 番茄下锅炒出番茄汁，加入海鲜菇加入虾头萝卜圆椒玉米粒加嫩豆腐加清水，水开烧2分钟

5· 加入虾身煮三分钟，加适量盐关火盛出，撒上芫茜末淋上汤

6· 完成