首先将泡芙的表皮做好,放到烤箱进行烘焙后取出,然后将鲜奶油打发,装进裱花袋里,接着用工具在烤好的泡芙表皮下面开一个洞,将裱花嘴对着洞口把奶油挤到里面就可以了。有些时候在买泡芙,并没有发现怎么装进去的,可能是因为商家在做的时候是用很小的管子往里面注入奶油的,这样孔洞就非常小,不容易被人找到。
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