原 料:香米3把、青豆半碗、毛白菜3颗、盐1小勺。
操 作:1、香米洗净后后浸泡一会儿,这样熬粥速度更快也更粘稠。
2、青豆用刀切碎待用。
3、洗净控水后的毛白菜切碎待用。
4、将浸泡好的香米跟青豆碎放入砂锅中,加足够多的清水。
5、大火煮开后改最小的火芯熬二十分钟左右至大米开花汤汁粘稠。
6、加入盐拌匀后关火,再放入青菜碎拌匀即可。
青豆稀饭是一道非常简单易做的传统中式早餐,具有清爽健康的特点。制作步骤如下:
材料:
1. 大米 100g
2. 青豆 50g
3. 清水 500ml
4. 盐 适量
步骤:
1. 先将大米淘净,泡水半小时左右。
2. 把泡好的大米和青豆放进电饭煲里,加入清水。
3. 按下煮饭键开始煮饭。
4. 煮好后,再放入适量盐调味即可。