韭菜玉米羹的做法(韭黄玉米蛋羹的正宗做法)

韭菜玉米羹的做法(韭黄玉米蛋羹的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 03:33:21

韭菜玉米羹的做法

主料:鸡蛋少许

辅料:玉米少许、韭黄少许、猪肉少许

做法:

步骤1、打散两个鸡蛋备用

步骤2、煲内烧开水,先放进玉米粒煮开

步骤3、再放腌好的猪肉粒

步骤4、再沸腾时倒入韭黄和葱粒

步骤5、不用等沸腾,把粉水也倒进去,并向一个方向搅拌,不然粉水会结块的

步骤6、汤稍滚时就可以浇上鸡蛋浆,此时不用搅拌,等汤沸腾时加盐、鸡粉调味关火即可

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