白茶泡了一天一夜,从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生腐败性微生物,使茶汤发馊变质。
另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。因此,隔夜茶虽无害,但一般情况下还是随泡随饮为好。不过,白茶的隔夜茶不仅可喝,有些茶友还觉得别有风味。
白茶泡了一天一夜就不能喝了
白茶泡一天一夜的话,这个时间就太长了,茶已经不新鲜了,喝起来口感也不会好。再说,我们老人家都讲究不喝隔夜茶的,这不是没有依据的,隔夜茶,沾染了夜晚的寒气,喝了对人的肠胃不好。还是倒了重新泡一杯吧!
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