香煎虾饼需要值班什么材料

主料

沙虾

100克

土豆

300克

辅料

橄榄油

适量

生粉

适量

食盐

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.食材：土豆和沙虾。

2.土豆择洗干净，去皮。

3.切厚片。

4.放入煮锅中。

5.盖锅盖，蒸熟。

6.揭盖。

7.用土豆蓉工具挤压成茸。

8.加入食盐、生粉、鸡粉和胡椒粉拌匀。

9.沙虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制15分钟。

10.用模具制作成心形土豆虾饼。

11.电饼铛通电。

12.预热。

13.揭盖，放入土豆虾饼，盖锅盖。

14.时间到，揭盖，断电，上盘。