冷冻酸菜的正确做法(酸菜冷冻能直接做么)

冷冻酸菜的正确做法(酸菜冷冻能直接做么)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-30 06:01:01

冷冻酸菜的正确做法

步骤/方式1

酸菜捞出洗净

步骤/方式2

把酸菜帮片一刀

步骤/方式3

酸菜叶切丝

步骤/方式4

放入清水中洗净

步骤/方式5

挤出水分装袋

步骤/方式6

把装好的袋子放进冰箱冷冻保存

步骤1

食材:酸菜 500克 、 五花肉 100克 、 葱 1小段 、 姜 3片 、 干辣椒 3个 、 花椒 10粒 、 酱油 1勺 、 糖 1勺 、 盐 适量 、 味精 适量

五花肉,切好备用

步骤2

酸菜解冻后,切成丝洗净,清洗2-3遍

步骤3

葱,姜,干辣椒,花椒切好备用

步骤4

锅里放油,五花肉煸炒

步骤5

把五花肉煸炒出油,炒的老一点,放入姜,葱,花椒,干辣椒,酱油

步骤6

放入洗好的酸菜

步骤7

不断翻炒均匀,放入盐,糖

步骤8

加入清水,没过酸菜

步骤9

炖20分钟左右,加入味精就可以出锅开吃了。

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