法国茉莉生长的速度相对较快，所以需要及时为它修剪。当它出现长出冠幅的枝条时，需要及时将它们剪掉，以维持植株足够美型。当它出现生长过密的枝条时，需要进行疏剪，以提高植株内部的采光和通风条件。当它出现病枝、弱枝的时候，需要及时剪除，以减少养分的消耗。
法国茉莉应该如何修剪？
环境及光照：茉莉性喜炎热、潮湿、通风透气环境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室内放在朝南方向。光照强则枝干健壮，叶色浓绿，花多而香，阳光不足则节稀花少而不香。
水分：茉莉不耐旱，但又忌积水，多雨季节要及时倾倒盆内积水，否则叶片易发黄。夏季炎热晴天每天要浇水两次，早晚各一次，如发现叶片卷垂应喷水于叶片，促进生长。
土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺，如土质黏重，缺少有基质，肥力较低，通气性不良，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。
施肥：盛夏高温季节是茉莉生长的旺期，多施有机肥和磷钾肥，如花生饼粉、骨粉、过磷酸钙以及多元素花肥，每月施两次。茉莉在夏季生长期常出现枝叶繁茂但不开花的现象，主要原因是施了过多的氮肥，造成枝叶徒长，遇到这样情况要控制肥水，增施磷钾肥，促使孕育花蕾，同时要注意把茉莉移到阳光充足、通风良好之处。
修剪：茉莉夏天生长很快，要及时修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促发多数粗壮新梢，如新梢长势很旺，应在生长10厘米时摘心，促发二次梢，则开花较多，且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去，减少养分消耗，也能促长新梢，使枝密、芽多、开花多。
防治病虫害：茉莉常有螟蛾幼虫和介壳虫、红蜘蛛为害，以7 月至9月最为严重，常蛀食花蕾，可用万能粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒，每半月喷洒一次，即未发生病虫害也应进行喷洒，做到预防在先，喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜，中午烈日不宜喷洒，防止药害。
花期养护：开花期不要喷水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨时应把盆栽茉莉移到避雨处。 肥水 夏季，茉莉花进入盛花期，要注意保持盆土湿润，茉莉花喜肥，每隔3-5天就要追施1次腐熟的稀薄液肥，或者在浇花市掺入少量的淡液肥。如盆土出现板结，松土后在施肥。秋天应适当的减少浇水量，并逐渐停止施肥。室外最低温度降到5度以前，将盆花移入室内阳光处。初入室时，要经常开窗通风。并要控制浇水。
修剪 花谚说：“茉莉不修剪，枝弱花少很明显”、“修枝要狠，开花才稳”，但人们栽培茉莉花，往往注重肥水而忽视修剪，甚至越冬后的枯枝也舍不得剪去，以至于枝干细弱，叶片萎小、株型不雅、花也不盛。 茉莉花的修剪，除春季将越冬后的细弱枝条剪去，只留下粗壮基部以待新芽萌发外，夏季修剪很重要。花败后的枝条要及时留下3-5节，剪去顶梢，以促使萌发新芽。
养香水茉莉花，有一个“修剪技巧”，枝叶繁茂，开花不断又芳香！
香水茉莉开花前开花后如何修剪，以及养护技巧
1、注意保暖防寒
它虽然养护比较简单，但是不怎么耐寒，它喜欢温暖的天气，到了冬季时，一定要放在温暖的室内养护，温度保持在5度以上，如果低于零度，就会导致叶片嫩叶干枯脱落，冻伤，甚至会导致枝条失去活力。
2、香水茉莉修剪时要注意一下下
香水茉莉的花朵都长在新枝的顶端，所以每一次新枝开花之后，就需要剪短，并且通过摘心，修剪，促使它萌发出更多枝条，抽芽长花苞。生长期，要经常修剪，从春季刚开始萌芽，到冬季之前，一些不开花的枝条，徒长的枝条，以及弱枝条，随时有随时剪掉，促使它光照通风更好，剪掉一些过密的枝条。
休眠期如何修剪香水茉莉花
在春季发芽之前，剪掉一些细弱的枝条，一些一年生的枝条剪短，只留下十五厘米左右的长度，促使它长出新的分枝和芽点，并且摘掉大部分的叶片。修剪后就会长出更多的分枝，分枝上的花苞也更多。
3、光照充足
香水茉莉喜欢温暖的天气，喜欢充足的阳光，通风透光，温度高，才能开花更多，花朵更大。所以盆栽香水茉莉花，除了修剪之前，还需要充足的肥水阳光，修剪得当，就能让它枝壮，叶大，花繁茂。
香水茉莉养护注意事项
不过如果我们养护在家中的时候，一定要注意一下，因为它的植株有毒，所以不要轻易去误食之类的，以免出现不适。只要养在露台庭院中，不去误食不吃它就没有问题的，枝叶特别茂盛，开花特别多，香味十足！养香水茉莉，记住修枝要狠，开花才稳，植株茂盛，开花多又芳香！
