原料:五花肉、青椒、姜、葱、干辣椒、盐、生抽、老抽、鸡精、味精。
做法步骤:
第1步、肉切片。
第2步、辣椒切段。
第3步、葱姜切一下,喜欢吃辣的再来个干辣椒。
第4步、锅内少许油放五花肉炒出油脂。
第5步、炒变色放入葱姜干辣椒。
第6步、翻炒变色放生抽老抽盐调味。
第7步、倒入青椒炒至断生 出锅前放鸡精味精调味。
原料:五花肉、青椒、姜、葱、干辣椒、盐、生抽、老抽、鸡精、味精。
做法步骤:
第1步、肉切片。
第2步、辣椒切段。
第3步、葱姜切一下,喜欢吃辣的再来个干辣椒。
第4步、锅内少许油放五花肉炒出油脂。
第5步、炒变色放入葱姜干辣椒。
第6步、翻炒变色放生抽老抽盐调味。
第7步、倒入青椒炒至断生 出锅前放鸡精味精调味。
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