炸土豆条家常菜做法

炸土豆条家常菜做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-23 07:42:13

炸土豆条家常菜做法

炸土豆条是很好吃的一道小吃了,做法也简单。准备两个大土豆,去皮后切成土豆条,记住要切的稍微大一些一厘米宽的样子,因为炸的时候会变小,切好后要用清水洗掉表面的淀粉,滤干水分,一定要滤干下锅炸的时候就不会那么溅油,滤干水分的土豆条要放冰箱冰冻两小时这样炸起来会比较脆。

冰冻好后起锅倒入植物油,油温五成热加入土豆条全程中小火炸,炸到土豆条黄黄硬硬的就可以出锅了撒上少许盐和孜然粉,很好吃哦 !

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