两个小时
一般蒸肉皮冻的时间控制在两个小时,烧开锅中的水后加入猪皮和其他食材,煮一个小时后把猪皮两边划开,再继续煮一个小时即可。
四十分钟到一个小时之间。
原料
猪皮 (500g)
姜片 20g
葱花 20g
生抽 20g
鸡精 5g
盐 5g
准备食材,盐,鸡精,生抽,葱花,姜片,猪皮
1/猪皮切条备用。
2,将葱花、姜片放入盆中。
3/放入猪皮,加盐、鸡精、生抽。
4/加水搅拌均匀。
5/放入蒸锅蒸熟即可。
6/美味又好吃的蒸皮冻完成开吃了。
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两个小时
一般蒸肉皮冻的时间控制在两个小时,烧开锅中的水后加入猪皮和其他食材,煮一个小时后把猪皮两边划开,再继续煮一个小时即可。
四十分钟到一个小时之间。
原料
猪皮 (500g)
姜片 20g
葱花 20g
生抽 20g
鸡精 5g
盐 5g
准备食材,盐,鸡精,生抽,葱花,姜片,猪皮
1/猪皮切条备用。
2,将葱花、姜片放入盆中。
3/放入猪皮,加盐、鸡精、生抽。
4/加水搅拌均匀。
5/放入蒸锅蒸熟即可。
6/美味又好吃的蒸皮冻完成开吃了。
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