好处:不加碘盐最大的好处是避免碘过量,经过调查发现中国城市居民每天摄入的盐量在城市是11g,农村达到了17g,吃得越来越咸,市面上加碘的盐每1g含有碘20-50μg.由于盐的摄入增加因此碘摄入也增加,每天到了220-850μg,远超过了世界卫生组织制定的200μg的安全线.
并没有什么坏处的。
好处是可以预防大脖子病,坏处是加碘过量了同样会对人体有害。
近几年来我国的经济发展比较快,农副产品从沿海往内地的流动变快了,也变多了,不再出现20多年前那种极度缺碘的地区了,从食品当中获得的碘的数量已经基本符合要求了,这时候在选择食用盐的时候,特别是沿海城市,尽量要选择普通盐。