菠萝面包怎样做（菠萝面包最正宗的做法视频）

菠萝面包的制作步骤：

材料：

面粉300克、砂糖30克、酵母10克、盐3克、淡奶油100ml、鸡蛋1个、菠萝干适量

做法：

1.将适量的菠萝干切成小丁备用。

2.将面粉、砂糖、酵母、盐混合在一起。

3.加入淡奶油和鸡蛋继续混合。

4.揉成光滑的面团，加入菠萝干拌匀。

5.发酵至两倍大。

6.将面团平铺在桌子上，用刀切成六块，一个一个卷成球。

7.放入烤盘中，发酵至两倍大。

8.表面刷上蛋液。

9.烤箱预热至180℃，烤制20分钟即可。

菠萝面包做好后，颜色金黄、外皮香酥软糯，内部软嫩有弹性，带着菠萝的酸甜味道，味道非常美味，不管是作为早餐还是点心都非常适合。