什么样的刀适合切大列巴面包(大列巴面包做法需要弄出手套膜吗)

什么样的刀适合切大列巴面包(大列巴面包做法需要弄出手套膜吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-20 19:28:04

什么样的刀适合切大列巴面包

粗齿刀。

这种是切蛋糕和面包的专用锯齿刀,大多数蛋糕和吐司面包都能用它来切。它的锯齿呈半月牙形且较长,也叫长锯齿刀。使用这种刀切蛋糕时,必须使用锯切的方法,从蛋糕的边缘入刀,像锯东西一样来回拉伸切割,这样很容易切出理想的切面。

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