黄曲霉在什么条件下容易生长（黄曲霉在空气中能存活多久）

黄曲霉是温暖地区常见的占优势的霉菌，其生长温度范围在4—50℃之间，最适生长温度为25—40℃。

黄曲霉和寄生曲霉广泛存在于土壤、灰尘、植物及其果实上。特别是在热带和亚热带的核果类和谷类上更为常见。食品中有花生、核桃、开心果、杏仁、桃仁和李仁、椰丝、芝麻和各种粮食。