红心玉米能吃吗（红玉米的功效与禁忌）

不可以。玉米是一种粮食，同时在玉米还嫩的时候又可以作为一种美食。玉米芯都是白色的，如果变成红色，那就不可以吃了，需要立马扔掉。

尽量别吃，虽然红玉米在色彩和口感上有所突出，但是其存在较多的潜在风险，不适合作为食品食用。所以，我们应该掌握科学的饮食知识，合理地选择饮食健康的食物。