做辣椒酱不能加水，如果加了冷水，自动发酵后，体积增加，酸味溢出，很难吃。正确的做法应该是用破壁机或菜刀之类的工具把辣椒弄碎，如果是干辣椒可放少部分凉白开水，如是新鲜辣椒打碎后就不能加水，放上盐，花椒，菜油之类的作料就可以了。
做辣酱是用烧开的凉开水
青萝卜和红萝卜哪个营养高（黄萝卜和红萝卜哪个营养价值高）
答：营养价值都差不多。青萝卜和红萝卜都属萝卜品种，都富含大量...
青萝卜和红色的萝卜的区别（红皮萝卜与青萝卜有什么区别吗）
外形上的区别。东北大红萝卜是圆的，青萝卜是长的。颜色上红萝卜...
绿萝卜和红萝卜的区别（绿萝卜和红萝卜哪个适合晒干）
这是两种不同的蔬菜，有多处不同。它们的区别如下：1. 外观：...
青萝卜与红萝卜有什么不同（青萝卜与水果青萝卜的区别）
青萝卜和红萝卜颜色不同，口感不同，营养成份不同，青萝卜和白萝...
绿头萝卜称什么红头萝卜当什么（红色萝卜和红色萝卜有什么区别）
“绿头萝卜称大王，红头萝卜当娘娘”是一句富有想象力和趣味性的...
白萝卜红萝卜青萝卜哪种萝卜的营养价值高（白萝卜和红萝卜哪个营养价值高）
青萝卜和白萝卜只是颜色不一样,营养价值都比较高,所以没有办法...
