主要是看你用在什么地方，竹菜板和木头菜板比，我只用原木头的，因为竹制菜板都是高科技合成的，不放心，不锈钢菜板主要用于面食操作，比任何菜板都干净卫生，相做面条，做馒头，做油条，都比其它东西好用
木菜板最好用无污染、不伤刀
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