将猪肉切碎加入调味料放入锅中煮一个小时左右。需要注意要将猪肉剁成小块,方便入味。其次要准备好葱姜蒜、调味料等等,根据个人口味可加辣、加土豆、粉条等等。还有猪肉是要在水烧开之后加入的,先加入葱姜蒜,后续再逐渐依次加入各种调味料。在煮肉的过程中,还要注意把控火候的大小,时刻关注锅里的水和肉的变化。
将猪肉切碎加入调味料放入锅中煮一个小时左右。需要注意要将猪肉剁成小块,方便入味。其次要准备好葱姜蒜、调味料等等,根据个人口味可加辣、加土豆、粉条等等。还有猪肉是要在水烧开之后加入的,先加入葱姜蒜,后续再逐渐依次加入各种调味料。在煮肉的过程中,还要注意把控火候的大小,时刻关注锅里的水和肉的变化。
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