紫苏烙饼怎么做好吃（紫苏籽烙饼的做法大全）

第1步：1.紫苏泡洗干净，沥干水分切碎。

第2步：2.面粉加少量盐。

第3步：3.把紫苏放到面粉里。

第4步：4.和成软硬适中的面团，醒10分钟。

第5步：5.分成适中的剂子。

第6步：6.擀成薄薄的单饼。

第7步：7.把平底锅烧热，放入单饼。

第8步：8.烙制两面起花，周边可以折起来烙。

第9步：9.把烙好的饼一张压一张，这样饼的余温可以相互传递，让饼熟的更透。

第10步：10.待饼不太热时，快速折起，以防干裂影响口感。