杏鲍菇煲简单做法（杏鲍菇汤的做法大全家常）

原料：五花肉 150克 、 杏鲍菇 2根 、 红黄彩椒 各1个 、 姜片 适量 、 大蒜 适量 、 八角 适量 、 桂皮 适量 、 冰糖 适量 、 小葱 适量 、 酱油 适量 、 料酒 适量 、 胡椒粉 适量 、 油盐 适量

做法：

1.准备好原材料；

2.将五花肉放入锅中， 加入少量的油， 小火慢慢煸炒；

3.直至油脂煸炒出且表面微微发黄， 下入姜片、蒜辫、八角、桂皮和冰糖一起翻炒；

4.再加入适量的酱油和料酒翻炒均匀后加盖煮上两、三分钟；

5.下入杏鲍菇片；

6.慢慢煸炒， 直至杏鲍菇发软且微微出水；

7.下入红黄彩椒片翻炒；

8.最后加入盐和胡椒粉调味即可；