不需要。 锅盖上的洞是用来通风的。蒸包子的时候,也要整体降温。这些孔可以排出锅里多余的水蒸气。如果被堵住了,锅里的蒸汽出不来了。这些水蒸气会变成水滴凝结在包子上。
蒸包子不要堵住盖子的孔,那个孔设计的就专门是跑水蒸气的,一方面是为了安全着想,另一方面蒸汽也不会打湿了包子
不需要。 锅盖上的洞是用来通风的。蒸包子的时候,也要整体降温。这些孔可以排出锅里多余的水蒸气。如果被堵住了,锅里的蒸汽出不来了。这些水蒸气会变成水滴凝结在包子上。
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