食材清单:
木瓜 半个 / 雪梨 2个 / 冰糖 25g / 枸杞 少许
烹饪步骤
- step1 -
雪梨去皮洗净,对半切开去核备用。
- step2 -
木瓜同样去皮洗净,去掉木瓜籽。
- step3 -
雪梨切小块放碗里,木瓜也切小块备用。
- step4 -
把梨子先下锅,加入冰糖,再加入适量纯净水没过食材,盖上锅盖煮约20分钟把梨子煮软。
- step5 -
时间到开盖,再加入木瓜煮5分钟左右,产生的浮沫要撇干净。
- step6 -
出锅前放入枸杞,简单拌一拌,盛出装碗就可以开吃啦。