1、选择优良木瓜树品种:适宜于本地的品种有沂州木瓜,一品红木瓜等,且能互相授粉。
2、木瓜树定标方法:宜选择土层深厚肥沃、排水良好、中性或微碱性的壤土或沙壤土。株行距2.5米×4米。栽前挖长1米、宽1米、深0.8米的定植穴,每穴施10千克腐熟有机肥。栽植前选用2-3年生的良种壮苗,春、秋栽均可,春栽在苗木萌芽前为宜,秋栽在树木落叶至土壤结冻前进行,秋栽伤根易愈合,成活率高,生长良好,定植时选择苗高1.2米以上,嫁接部位1厘米粗以上,接口愈合良好的嫁接苗。要求根系完好,定植深度以定植浇水后根颈交接处与地面相平,并在树盘上覆1平方米的地膜。
3、木瓜树的肥水管理:基肥在9月下旬深翻果园时施入,以厩肥、人粪尿为主,混施速效N素化肥,幼树每株施基肥15-30千克,大树每株施基肥30-50千克。
木瓜的品种有很多,有水果木瓜和菜类木瓜,水果木瓜甜脆可生吃,菜类木瓜可炒熟当菜吃,又可制木瓜丁。