萝卜菠萝的做法（菠萝白萝卜的正确做法）

准备素材

1、食材：菠萝1个、白萝卜1条；

2、调料：盐、糖、白醋。

做法步骤

1、白萝卜去皮，冲洗干净后，用刀切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些；

2、往切好的白萝卜片中加入两勺盐，抓出水分后，放在一边备用，这样做出来的萝卜才不会辣，口感也更清脆；

3、菠萝削皮去心芯，洗净后切成薄片，用淡盐水泡30分钟左右；

4、捞出菠萝片、白萝卜片，挤干水分后放入碗中；

5、加入两勺糖、4勺白醋，抓拌均匀就可以开吃了，喜欢甜一点的话，还可以多加些糖。